Мидии по-японски

Мидии в полураковинах разморозить, промыть.

Oтделить мидии от раковин.

Mидии отварить в течении 1-2 минут в кипящей воде.
Раковины прокипятить.

Bернуть мидии обратно в раковины.

Сливочный сыр размять вилкой, добавить тобико и перемешать.

Выложить смесь сыра с тобико на мидии и отправить в разогретую духовку на 5 минут.

Подавать с лимоном.