Японские рыбные шарики (Онигири)
Главная / Рецепты / Рецепты для икры / Японские рыбные шарики (Онигири)

Ингредиенты
- Рис (для суши) — 1 упак.
- Уксус (рисовый)
- Сахар
- Соль
- Семга (или форель малосоленая) — 100 г
- Икра Тобико – 100 г
- Соевый соус
- Имбирь
Способ приготовления
Подготовить рис для суши (рисовый уксус в этом случае можно заменить на белый винный или яблочный, который также заправить солью и сахаром)
Взять немного готового риса, внутрь него положить кусочек рыбы, смазать васаби (можно без) и скатать шарик.
Обвалять получившиеся шарики в тобико.
Подавать с соевым соусом и имбирем.