Запеченные гребешки с петрушкой
Главная / Рецепты / Рецепты для морепродуктов / Запеченные гребешки с петрушкой
Ингредиенты
- 12 гребешков на раковине
- 1 белая луковица
- Пучок петрушки
- 100 г сливочного масла
- 100 г панировочных сухарей
Способ приготовления
Мелко порезать петрушку и лук, перемешать со сливочным маслом до состояния пасты. Каждый гребешок посолить, сверху положить ложку приготовленной пасты. Посыпать панировочными сухарями и запекать 8 минут в предварительно прогретой до 200°С духовке. Подавать сразу.